Лаваш з масляным сыром
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Прапаную прыгатаваць вельмі смачны рулет з лаваша са сметанковым сырам. Сыр я выкарыстоўваю плаўлены. У мяне без дабавак, але можна ўзяць са смакам грыбаў, вяліні і г.д. Усё залежыць ад вашых пераваг. Увогуле, прастор для фантазіі тут вялікі, можна дадаць па смаку да начынкі любыя сезонныя агародніны. Можна падаваць цёплым або ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У глыбокай місе змяяшайце майанез, нарубленую зеляніну і прапушчаны праз прэс часнык.
- 3
Крок 3
Дадайце крэмавы сыр і ўсё зноў перамешайце.
- 4
Крок 4
Яйкі адварыце і натрыце на тёрцы.
- 5
Крок 5
Агурок нарэжце тонкімі кружэчкамі.
- 6
Крок 6
Лаваш укладзіце на роўную паверхню і намажце сметанавым соусам. У мяне два лаваша квадратнай формы, калі ў вас вялікі лаваш, дастаткова аднаго, проста разрэжце яго ножніцамі на дзве часткі. Пасыпце зверху частку тёртых яек.
- 7
Крок 7
**Раскладзіце хаатычна на пэўнай адлегласці нарэзаны кружочкамі агурок.**
- 8
Крок 8
Накройце начынку другім лавашом і паўтарыце пласты яшчэ раз у той ж парадkavascі: соус, яйкі, агурок.
- 9
Крок 9
Згорніце лаваш урулет, загарніце ў харчовую плёнку і ўбярыце ў халадзільнік для прапіткі на 30 хвілін.
- 10
Крок 10
Лаваш са слівачным сыром гатовы. Нарэжце яго на порцыі і падавайце да стала.