Лаваш з кансерваваным тунцом
Апісанне
Закуска рыхтуецца хутка і проста. Як часта бывае, гатуеш-гатуеш, а страву з’ядаюць за адзін момант. Такая закуска з лаваша не стала выключэннем. Акрамя таго, што прадукты для яе прыгатавання можна выкарыстоўваць тыя, што ёсць у халадзільніку, яна яшчэ і вельмі смачная, сытная. Галоўнай фішкай такога рулета стала імітацыя чорнай ікры. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Звычайны тонкі армянскі лаваш разгортваю на стале, намazvaю яго тонкім пластам майонэза, каб начынка была больш сокаўітая.
- 2
Крок 2
2. Пакідаю лаваш на 5–10 хвілін, а тым часам чышчу і мою цыбулю, нарэзаю яе дробнымі кубікамі, а зеляніну мою і рублю нажом, пасыпаю імі лаваш.
- 3
Крок 3
3. Адкрываю банку тунца і перакладаю разам з вадкасцю на талерку, дадаю тварожны сыр і змешваю.
- 4
Крок 4
4. Выкладаю масу на лаваш і размазваю па ўсёй паверхні.
- 5
Крок 5
5. Пасыпаю зверху імітацыяй чорнай ікры (можна і сапраўднай, калі ёсць такая).
- 6
Крок 6
6. Скручваю лаваш у рулёт і ставлю ў халадзільнік на 2 гадзіны.
- 7
Крок 7
7. Нарэзаю лаваш тоўстымі кускамі і падаю да стала.