Лаваш з сырам, яйкам і зелянінай
Апісанне
Гэты просты рэцэпт лаваша з сыром, яйком і зелянінай цудоўна падыдзе ў якасці закускі на прыроду ці на работу. Па жаданні можна дапоўніць начынку не толькі майонезам, але і любімым соусам — вяршковым, часнокавым, напрыклад
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вось неабходныя для рэцэпту прыгатавання лаваша з серам, яйкам і зелянінай інгрэдыенты. Яйкі трэба адварваць насуп, астудзіць і ачысціць.
- 2
Крок 2
2. Натерці на буйной тэрцы. Сыр лепей выкарыстоўваць салёны, у дадзеным выпадку — сулугуні. Таксама натерці.
- 3
Крок 3
3. Лаваш разложыць на сухой паверхні і разрэзаць напалам.
- 4
Крок 4
4. Змастіць лаваш невялікую колькасцю майонеза.
- 5
Крок 5
5. Вымаць, асушыць і перамяліць зеляніну. У начынку дадаць трохі маёнезу, зеляніну, шчамацку солі і перцу па густу. Таксама пры жаданні дапоўніць гэты просты рэцэпт лаваша з сырам, яйком і зеляніной часнокам па густу.
- 6
Крок 6
6. Выкласці начынку і акуратна згарнуць лаваш канверцікам.
- 7
Крок 7
7. Разагрэць сухую сковараду і вылажыць канверцікі швом уніз. На сярэднім агні абажарыць да залатістай скарыны з двух бакоў. Ось і ўсё, апетытны і просты лаўаш са сырам, яйкам і зелянінай у хатніх умовах гатовы.