Лаваш з сырам у мультыварцы
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Для прыгатавання гэтага стравы падыходзіць звычайны тонкі армянскі лаваш. Яго можна зрабіць самастойна, але калі няма часу і жадання доўга марачыцца, то і куплены добра падыдзе. Выкарыстаў звычайны сметанковы сыр, але можна змяшаць паміж сабой некалькі гатункаў, тады смак гатовага стравы будзе больш цікавым. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разгортваю тонкі лаваш, выразаю з яго аднолькавыя кругі (па форме міскі мультываркі), у мяне атрымалася 7 штук.
- 2
Крок 2
2. Цвёрды сыр цёркаю на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Змазваю чашу мультаваркі сметанковым маслам, выкладваю ў яе першы ліст, змазваю яго тонкім слоем майонезу і пасыпаю цвёрдым сырам.
- 4
Крок 4
4. Другой ляпшшкай накрываю слой сыру, зноў змазваю майонэзам і пасыпаю твёрдым сырам, раблю тое ж самае і з астатнімі лістамі ляшаша.
- 5
Крок 5
5. У міску наліваю молако, б'ю яйкі і збіваю міксерам. Заліваю атрыманай масай лаваш з сырам, пасыпаю яго астаткамі сыру.
- 6
Крок 6
6. Уключаю рэжым «Выпечка», ўсталёўваю час — 30 хвілін. Памятайце, што перш за ўсё ўсё залежыць ад магутнасці мультываркі, таму калі раптам маса не прапячэцца, можна дадаць час. Выпечку падаю да стала ўжо астылай.