Закускі
Лаваш з сырым абсмажаны
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Каб прыгатаваць абсмажаны лаваш з сыром, змайсце начынку з яек, цыбулі, сырa і смietany. Намажце ёю кожны асобны лаваш. Для хрусткай залatystaj карачкі ідэальна пasuе кляр з яек, малaka і soli. Абсmaжце trubochki na serednim ahni – i vydatnae sytnaje lakomstvo gotova.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У ёмістасці неабходна змяшаць нацёртыя вараныя яйкі, дробна нарэзаную цыбуля, нацёрты сыр, смятану і майанез.
- 2
Крок 2
**Асобна змешайце 2 сырыя яйкі, малако і соль (па жаданні).** 🥚
- 3
Крок 3
Лавашы па адным шчодра намазвайце начынкай і згортвайце ў трубочку. 😊
- 4
Крок 4
Абмакніце лавашныя трубочкі ў заздалегідь падрыхтаваны кляр і абляпляйце з абодвух бакоў да залацістай карыначкі.
- 5
Крок 5
Вытрыце рэшткі тлушчу з лаваша папяровай серветкай. Гатова!