Лаваш з сайрай, яйкамі і сырам
Апісанне
Ідэальна да стала і да напояў. Такі лаваш з сайрай, яйкамі і сырам я звычайна гатую на хуткую руку да прыходу гасцей. Падобныя рулеты можна падаваць нават на святочныя сталы, а начынка можа быць самай рознай на ваш густ. Сёння я вырашыла паказаць вам, Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Выдатны варыянт закускі — лаваш з сайрай, яйкамі і сырам. Для прыгатавання рулета нам спатрэбіцца кансерваваная сайра ў алеі, сыр (цвёрды або плаўлены — на ваш густ), а таксама маянэз і самы галоўны інгрэдыент — лаваш. З сайры трэба выдаліць усе костачкі, пасля чаго рыбу варта памяць відэльцам. Яйкі адварыце ўкрутую і нарэжце кубікамі, а сыр натрыце на сярэдняй тарцы.
- 2
Крок 2
2. Разгортваем лаваш і змазваем па ўсёй паверхні маянэзам.
- 3
Крок 3
3. Затым пасыпаем яйкамі, сырам і ў апошнюю чаргу выкладваем сайру.
- 4
Крок 4
4. Затым заварочваем наш рулет і адпраўляем яго ў халадзільнік на 30-40 хвілін.
- 5
Крок 5
5. Пасля гэтага дастаём і наразаем на часткі. Я звычайна выкладваю на вялікую страву і падаю да стала. За час знаходжання ў халадзільніку лаваш з сайрай, яйкамі і сырам выдатна прасякнецца.