Закускі
Лаваш з пюрэ
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска гatавіцца хутка і простa. Вarім бульбу для пюрэ. Лavаш рэжam на частki. Завortvaem pюрэ ў kanverciki і absmažvaem na raslinnym alei. Gatova. Zakuska gatova. Podaŭajcie adrazu.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты. Бульбу я ўжо ачысціла і заліла кіпятком, каб хутчэй зварлася, пасаліла.
- 2
Крок 2
Яйкі збиваем з соллю і перцам.
- 3
Крок 3
У гатовую бульбу дадаём зеляніны, смятану і з дапамогай талкушкі рыхтуем пюрэ.
- 4
Крок 4
Кожны ліст лаваша разрэжаем на 4 часткі. На край кожнай часткі кладзем сталовую лыжку (з наветам) бульбянага пюрэ.
- 5
Крок 5
Згортваем канверцікам.
- 6
Крок 6
Канвертыкі добра акунем у яйках, каб лаваш як трэба прасокаўся.
- 7
Крок 7
Абсмажваем канверцікі з абодвух бакоў на алеі.
- 8
Крок 8
Лавашыкі з пюрэ гатовы, прыемнага!