
Закускі
Лаваш з начынкай, смажаны на сковарадзе
10 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Падыходзіць і да свята, і на кожны дзень. Спалучэнні інгрэдыентаў у начынцы заўсёды можна змяняць па ўласным густу, таму смела дадавайце іншыя віды сыра, эксперыментуйце з зелянінай і гароднінай, а таксама паспрабуйце варыант не толькі з ветчынай, але і адварной птушкай, фаршам, рыбкой. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Тонкі ліст лаваша намажце смятанай з аднаго боку. Пасаліце.
- 2
Крок 2

Натрыце на тарэлцы цвёрды сыр. Выкладзіце яго па ўсім лавашу.
- 3
Крок 3

Паверх сыру выкладзеце любую начынку. У мяне гэта нарэзаныя памідоры, зеляніна, кусачкі ветчыны. Можна дапаўніць некалькімі viдамі сыру, болгарскім перцам, іншымі спецыямі.
- 4
Крок 4

Сверніце ў рулетик і нарэжце на кусочкі.
- 5
Крок 5

На сухой сковародзе абярвіце з двух бакоў.
- 6
Крок 6

Падайце да стала горачымі.