Лаваш з чырвонай рыбай і агурком
Апісанне
Нежная і празэчная закуска ў выглядзе рулетікаў з лавашу з сочнай начынкай з чырвонай слабаасоленай рыбкі і хрусткай свежай агурка, пасуе для любой нагоды. Ці то сямейная вячора, ці святкавы стол — паспрабуйце ў любым разе! Для сцяжэння я дадаю плавлены сыр, але можна ўзяць тварожны або любы іншы на ваш густ. Падаваць такую закуску лепш за ўсё са свежай зелянінай і багата свежымі гароднінамі. Берце рэцэпт на заўвагу. Падавайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Агурок нарэжце брусачкамі. Філе чырвонай рыбы нарэжце невялікімі палоскамі.
- 3
Крок 3
Смажыце лаваш плаўленым сыром і пасыпце любой свежай зелянінай.
- 4
Крок 4
Уздоўж, на адзін край, выкладзіце ў рад філе рыбы і нарэзаныя агуркі.
- 5
Крок 5
Завярніце начынку ў лаваш. Наступным радам зноў укладзеце філэ слабасалёнай чырвонай рыбы і агурочкі. Зноў завярніце начынку ў лаваш. Паўтарайце гэту паслядоўнасць, пакуль лаваш поўнасцю не будзе завёрнуты.
- 6
Крок 6
Гатовы рулет з лаваша з чырвонай рыбай і агурком пакладзіце на гадзіну ў халадзільнік, каб ён прапіўся.
- 7
Крок 7
Закуска гатова. Падавайце да стала.