Лаваш з карэйскай морквай
Апісанне
Смачная закуска для любой кампанii. Прыгожыя і смачныя рулеты з лаваша для святачнага стала. Гатуйце іх так: нацерце сыр, нарэжце курынае мяса, падрыхтуйце моркву. Намажце лаваш майонезам, пасыпце сыром, накрыце другім лістам і шчыльна прыцісніце. Выкладзiце карэйскую моркву і кураную грудку. Зверніце ў шчыльны рулет, упакуйце ў фольгу і адкладзіце ў холодильник на прапіtkу. Затым нарэжце на порцыі і падайце на стол. Закуска гатова. Падавайце одразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Натрыце сыр на тарке, куріную грудку нарэжце тонкімі плястінкамі.
- 2
Крок 2
Падрыхтуйце карэйскую моркву. Яе можна прыгатаваць або набыць у краме.
- 3
Крок 3
Ліст лавашу намажце майонезам, пасыпце сырам, накрыйце другім лістам і шчыльна прыцісніце.
- 4
Крок 4
Зверху выложыце карэйскую моркву і курыную грудку. Сгарніце ў шчыльны рулет, упакуйце ў фольгу ці харчовую плёнку і пакажце на 2–3 гадзіны ў холодзільнік, каб прамачылася. Потым нарэжце на порцыі і падайце на стол.