Лаваш з грыбамі ў духоўцы
Апісанне
Подойдзе і да свята, і на кожны дзень. Каб гэта страва была сапраўды смачнай, важна правільна выбраць грыбы. Гэта могуць быць шампіньёны ці вёшанкі. Жадаецца, каб грыбы не былі змarozжанымі ці кансерваванымі. Тады страва захавае неверагодны водar! Спадзяюся, што мой рэцепт, Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэзаем вымытыя грыбы, рэпчатую цыбулю і зеляніну. Цыбулю абсмажваем да залатыстага адценьні.
- 2
Крок 2
У сковару з цыбуляй дадаем грыбы, накрываем вокladkaj на 7 хвілін. Потым здыmaем wokladku і абжarvaem gryby, pakuľ uся vadkasc ne vyparitscca.
- 3
Крок 3
Дадаем смятану, соль і спецыі па смаку. Лаваш рэжам на трыкутнікі, пакрываем разбітым яйком паверхню.
- 4
Крок 4
Выкладаем грыбную начынку на палову кожнага трохкутніка.
- 5
Крок 5
Акуратна складаем краі так, каб атрымаўся трохвугольнік у 2 разы меншы.
- 6
Крок 6
Запекаем нашы трыкутнікі з лавашу ў духоўцы на противні, папярэдне намазаным алеем. Час запяканання — 15–20 хвілін. Закуску можна падаваць на стол!