Лавааш з фаршом
Апісанне
Як жа зрабіць лаваш з фаршам так, каб ён ператварыўся ў арыгінальную і смачную страву, а не быў трывіяльным і нудным фастфудам? Чытайце ніжэй :) 1. Спачатку нам спатрэбіцца форма для запякання альбо процінь з высокімі барткамі. На яе мы выкладваем наш лаваш. 2. Памазваем лаваш смятанай. У гэтай справе лепш менш, чым больш — інакш просты рэцэпт лаваша з фаршам будзе воблачаны размазанай па талярцы кашлі і марной часам, а мы ж не гэтага хочам, праўда? 3. Паверх смятаны можам крыху дадаць спецыяў па гату і выкладваем роўным пластом фарш. 4. Яго мы таксама паволім, перачым і прыпраўляем усім, чаго душонька пажадае. 5. Зверху выкладваем гародніну, нарэзаную як мага дробней. 6. І, у канцы канцоў, пасыпаем усю гэтую прыгожасць тёртым цвёрдым сынам. 7. Завортваем рулетам — і ў духоўку прыблізна на 40 хвілін. Я ўпэўнена, што гэты рэцэпт прыгатавання лаваша з фаршам вам спадабаецца, і вы яшчэ не адзін раз ім скарыстаецеся, бо гэта ну вельмі смачна. Поспехаў! ;) Падавайце з зелянінай і соусам.