Гарачыя стравы
Лапша вок з грыбамі
25 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лясніну зварыце паводле інструкцыі. Потым прапалосніце ў халоднай вадзе і зцядзіце праз сіта.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню. Пасмажце 1 хвіліну нарэзаны паўкальцамі лук, дадайце тортую моркву. Смажце пакуль агародніны не стануць мяккімі, пастаянна перамешваючы.
- 4
Крок 4
Потым дадайце нарэзаныя пласцінкамі грыбы. Пасмажце іх 4-5 хвілін, пакуль не выпаравацца вадкасць.
- 5
Крок 5
Салодкі перац нарэжце саломкай, падсмажце яго 2 хвіліны.
- 6
Крок 6
Для соусу змяшайце соевы соус, сіроп тапінамбура, крохмал і віно. Перамяшайце.
- 7
Крок 7
Пакладзіце лясніну ў вок-патэльню, налійце соус. Тушуйце ўсё разам 2-3 хвіліны, затым знявайце з агню.
- 8
Крок 8
Перад падачай палійце лясніну кунжутнай алеёй і пасыпце смажаным кунжутам.