Лясніна з курыцай і гароднінай
Апісанне
Удон падаю падаюць гарачым. Асаблівасць гэтага стравы — гэта ідэальнае спалучэнне смаку павідла і арамату прыправ. Устрычны і малінавы соус у суадносінах з імбірам надаюць яму пікантнасць. Абавязкова рэкамендую спрабаваць гэта цікавае страва.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем асноўныя інгрэдыенты. Ачышчаем пасудзіну. Грудку прамываем пад вадой.
- 2
Крок 2
Маркову нарэжце саломкай, грыбы — ломцікамі, курочку і балгарскі перац — палоскамі. Лук і часнык дробна парубайце.
- 3
Крок 3
Пасмажваем на алялінавым алеі імбір і часнык, пасля дадаем курыную выліцу і смаажым, пакуль мясо не пабелее. Потым дадаем грыбы і тушым усё разам.
- 4
Крок 4
У сковороду дадаем цыбулю, балгарскі перац, маліну і працягваем пасмажваць, пастаянна ўсё перамешваючы.
- 5
Крок 5
Пакуль агуркі туляцца, зварым лясніну ў пасалонай кіпячынай вадзе працягам 8-10 хвілін.
- 6
Крок 6
Дадаем да пасолі саевы і вусцічны соус, спецыі, кунжут, добра змяшаем.
- 7
Крок 7
Да гародніне дадаем сцягнутую лапшу, туляем 2-3 хвіліны. Удон гатовы!