Удон з якравінай
Апісанне
Такі просты рэцэпт лапшы ўдон з ялавічынай добра выручыць, калі хатнія патрабуюць разнастайнасці, а інгредыенты застаюцца тыя ж самыя. Па сутнасці, гэта проста класічны рэцэпт лапшы ўдон з ялавічынай, але трохі спрашчаны. Вы ж зможаце яшчэ больш яго спрасціць, напрыклад, замяніўшы тую ж лапшу ўдон звычайнай лапшай! Словам, паспрабуйце, гэта сапраўды смачна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Спачатку трэба замарынаваць мяса. Ялавічыну нарэжце тонкімі палоскамі і пакладзіце разам з дроблена чылі, імбірам і грыбамі ў соевы соус. Чым доўжэй будзе марынавацца — тым лепш.
- 2
Крок 2
2. Мясо выцягваем з марынады і на разагрэтай скавародзе падсмажваем разам з дроблёным луком і морквой. Потым дадаем зеляніну, капусту, астатнія грыбы разам з марынадам. Дадаем шчапотку цукру і 100 мл вады. Тушым да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Лясніну варым згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Калі сумесь з патэльні будзе гатовая — дадамо да яе лясніну. Пасалім і паперчым па смаку.
- 4
Крок 4
4. Атрымліваецца такая прыгажосць! Проста і арыгінальна!