Лапша Сайгон з курыцай і крэветкамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. 1. Змяшайце саевы сок, устрычны сок і сок лайма. Падзяліце атрыманы марынад на 2 часткі — для курыцы і крэветак. Залейце крэўеткі і асобна курыцу марынадам, настаўце працягам 1 гадзіны. 2. Адварыце рысавую лапшу згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. 3. Нагрэйце скавародку, дадайце 1 сталовую лыжку алею, паджарце 2 ачышчаныя зярнёнак часныку і белую частку пучка цыбулі-лукавіцы, дадайце кавалачкі замарынаванай курыцы. Жарце працягам некалькіх хвілін. Пераложыце курыцу са скавародкі. 4. У тую ж скавародку дадайце 1/2 сталовай лыжкі алею, кіньце 1 зярнёнак часныку і замарынаваныя крэўеткі. Жарце працягам 3 хвілін. Пераложыце морапрадукты са скавародкі. 5. Улійце ў скавародку астатні алей, паджарце парасты бамбукі і капусту напа працягам каля 3 хвілін. Дадайце бабовыя і брокалі. Працягвайце гатаваць яшчэ некалькі хвілін. 6. Вярніце курыцу і крэўеткі на скавародку, дадайце адвараную лапшу і добра змяшайце. Пасыпце зелянінёй перад падачай. Падавайце гарачым.