Лясніна з тофу
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я падрабязней раскажу. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты. Разагрейце духоўку да 180 градусаў.
- 2
Крок 2
Прамакніце тофу папяровымі рухалямі, каб пазбавіцца ад лішняй вільготы. Нарэжце яго невялікімі прамавугольнікамі і пераложыце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце масла і солі, перамяшайце. Потым раўнамерна пасыпце яго крохмалам.
- 4
Крок 4
Пакладзіце тофу ў форму для выпечкі і пастаўце ў духоўку на 25 хвілін.
- 5
Крок 5
У гэты час у кіпячэй вадзе зварыце лясніну паводле інструкцыі на ўпакоўцы.
- 6
Крок 6
Парэжце цыбулю тонкімі паўкаляцамі, а грыбы і балгарскі перац — невялікімі палоскамі.
- 7
Крок 7
Пасмажце цыбулю на разагрэтай скавародцы на сярэднім агні.
- 8
Крок 8
Дадайце балгарскі перац і грыбы, працягвайце смажыць яшчэ 5 хвілін. Шпінат парвіце рукамі і дадайце ў самы канец. Добра змяшайце.
- 9
Крок 9
Дастаньце тофу з духоўкі і пераложыце ў скавародку. Яшчэ раз усё перамяшайце, каб тофу прасякло сокам ад павідла і грыбоў.
- 10
Крок 10
Дадайце лясніну, залейце таматным соусам. Перамяшайце і патушце яшчэ 5 хвілін на малым агні.
- 11
Крок 11
Лазанья з тофу гатовая.