Тайская лазанья з крэветкамі
Апісанне
У аснову рэцэпту бярэм фунчозу. Саус у нас будзе даволі арыгінальны – чылі, рыбны саус, часнык, розная зеляніна, яйкі; сумесь смакаў і араматаў проста выдатная. Падаваць блюда да стала можна на абед ці вячэру, пры жаданні можна дадаць свежыя агароджы і зеляніну.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты.
- 2
Крок 2
Креветкі пастаўце варыць на 2 хвіліны, фунчозу запарце кіпятком на 5 хвілін. Патрэсніцу прагрейце з маслам, нарэжце зялёны лук, кіньце ў патрэсніцу, туды ж дадайце нарэзаны часнык і чорны часнык. Жарце некалькі хвілін усе кампаненты.
- 3
Крок 3
Далей убейце ў скавародку курыныя яйкі, па адным. Усё перамяшайце.
- 4
Крок 4
Дадайце рыбны соус у скавародку.
- 5
Крок 5
Креветкі ачысціце і дадайце ў скавародку. Тушуйце соус некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Пакладзіце ў скавародку запараную фунчозу і дадайце нарэзаную кінзу, соль і перац па смаку.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсё і падавайце да стала.
- 8
Крок 8
Гатова.