Лясніна з ялавічынай
Апісанне
Страва гатуецца без надмірнай складанасці. Лясніну з ялавіцай гатуйце адначасова на двух скавародках. На адной пастаянна смажыцца мяса, а на другой прыгатоўваецца маліна, а потым брокалі з перцам. Усе інгрыдыенты сустракаюцца на галоўнай скавародцы: соус, лясніна, агародніны. Лепш за ўсё выкарыстоўваць салодкі чылі соус. Рабіце соус паводле свайго смаку, але памятайце, што ад яго будзе залежаць асноўны смак стравы. Мяса абавязкова марынуйце, каб яно было мяккім. Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо нарэзаць тонкімі палоскамі, заліць соусам і пасыпаць базылікам і майоранам. Паставіць на 30 хвілін.
- 2
Крок 2
Прыгатаваць пасолку: вымыць і нарэзаць.
- 3
Крок 3
Мяса абсмажыць.
- 4
Крок 4
Пасмажце моркву.
- 5
Крок 5
Зварыце лясніну і змяшайце з мясам і морквой.
- 6
Крок 6
На скавародзе пасмажце 5 хвілін перац з брокалі.
- 7
Крок 7
Змяшайце 30 мл соевага соусу і чылі з пастай з таматоў.
- 8
Крок 8
Дадаем брокалі да мяса з лапшай, заливаем соусам і добра змяшаем. Тушым разам 5 хвілін.
- 9
Крок 9
Падайсці да стала.