Лясніна з фаршам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. У мяне мінімальны набор інгрэдыентаў, якія лёгка знойдзіць амаль на любой кухні, але пры жаданні можна смела ўрознаўціць рэцэпт. Дадавайце памідоры, балгарскі перац, часнык — прастора для фантазіі вялікая! У мяне змешаны фарш, але падыдзе любы. Можна ўзяць ялавічыну, свініну ці лёгкую курыну. Паспрабуйце — нягледзячы на простату, страва вельмі смачная і падыдзе ўсёй сям'і. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Налейце ў кастрылю ваду, давядзіце да кіпення, дадайце соль, куркуму і ляснушку. Заварыце ляснушку згодна інструкцыі на ўпакоўцы, адцядзіце на сіта ці дуршлаг і заправце маслам.
- 3
Крок 3
Лук нарэжце кубікамі і пасмажце на раслінным алеі да мяккасці.
- 4
Крок 4
Дадайце фарш, соль, перац, базілік і карыяндр (можна выкарыстоўваць любімыя спецыі).
- 5
Крок 5
Пасмажце фарш, перамешваючы і разбіваючы лыжкай цягліны да поўнай гатоўнасці.
- 6
Крок 6
У самы канец дадайце лясніну, перамяшайце, прагрейце ўсё разам працягам 2-3 хвілін і знявайце з агню. Лясніна з цвілёй гатовая.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.