Японская лазанья з курыцай
Апісанне
Але гэта не азначае, што не трэба вучыцца рабіць такія цікавыя кулінарныя шэдэўры самастойна. Напрыклад, абавязкова прачытайце пра тое,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курную грудку прамойце, зняце шкірку, калі яна ёсць. Парэжце невялікімі ломцікамі, не забываючы выдаліць жылкі і костачкі.
- 2
Крок 2
Пераложыце мяса ў міску, залейце 50 мл соевага саусу. Пакіньце марынавацца на 20 хвілін.
- 3
Крок 3
Пастаўце кастраль з вадой і ляснойшай на агонь. Варыце ляснойшы працягласьцю 5 хвілін пасьля закіпаньня.
- 4
Крок 4
Перац памойце, выдаліце з яго насенне і чарешкі. Партрэсуйце агародніну саломкай і пакладзіце на патэльню з аляйным алеем.
- 5
Крок 5
Праз 3 хвіліны дадайце ў скавароду курыцу і ўляйце 50 мл вады. Тушуйце 15–20 хвілін да гатоўнасці грудкі.
- 6
Крок 6
Прамыйце агурок і зялёны лук. Агурок нарэжце саломкай, а лук дробна нарэжце. Перадзічку чылі таксама дробна нарэжце.
- 7
Крок 7
Змешайце лясніну з інгрыдыентамі на патэльні. Дасыпце перац, улійце астатні соус, усё змешайце і знявайце з агню.
- 8
Крок 8
Дадайце да лапшы з курыцай агурок і зялёны лук. Пасыпце кунжутам — і прыступайце да дэгустацыі!