Лагман з буйніцай
Апісанне
Вось такі дыетычны і вельмі карысны лагман з бабовай у дамашніх умовах прапаную вам прыгатаваць. Вядома, для класічнага рэцэпту лагмана з бабовай пры прыгатаванні дадаюць зялёную рэдзьку і бараніну, але ў агульным, як бы вы ні замянялі прадукты, страва атрымліваецца настолькі ўдалай, што паспакусіць яе — яшчэ трэба пацяжкаць! Так што абавязкова паспрабуйце прыгатаваць, тут і пачатковец справіцца
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У гаршку з таўстымі сценкамі падгрэваем алей, пасмажым у ім лук з малінай.
- 2
Крок 2
2. Праз тры хвіліны дадамо перац і памідоры. Тушым яшчэ 3-4 хвіліны.
- 3
Крок 3
3. Дадамо бульбачку і фасоль, перамешаем і заліем кіпятком.
- 4
Крок 4
4. Лясніцу зварым асобна ў пасалонай вадзе, падаём, паліваючы атрыманай агародніннай сумесшчу. А соль, перац, зеляніну і спецыі можна дадаць паводле смаку ў тарэлкі!