Выпечка

Кістабы з лаваша

25 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Вельмі просты рэцэпт прыгатавання кыстыбяя з лаваша. Звычайна блинчыкі для кыстыбяя пякуць самастойна, але можна выкарыстоўваць ужо гатовы куплены лаваш, атрымліваецца не толькі хутчэй, але і даволі смачна. Начынка гатуецца з картоплянага пюрэ, разбавленага малаком. Пры жаданні дадайце паджараны лук. Пошчы.

Інструкцыя

1
Крок 1
Бульбу ачысціце і пастаўце варыцца ў пасалонай вадзе. Свараную бульбу размясіце ў пюрэ, дадаўшы масла і пасаліўшы.
2
Крок 2
Паступова ўлівайце кіпячонае малако (гарачае). Перамяшайце.
3
Крок 3
На паловіну лаваша пакладзіце бульбу.
4
Крок 4
Складзіце лаваш напалову, змашыце з абодвух бакоў растапленым сметанковым маслам.
5
Крок 5
Дастаньце з духоўкі і падавайце цёплым ці прыстуджаным.