Загатоўкі
Квашаная капуста з хрэнам
540 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт кансэрвацыі без лішніх складанасцяў. Хачу з вамі падзяліцца сакрэтам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем марынад. У каструлі злучыце ўсе інгрэдыенты, акрамя гародніны. Пракіпяціце 5 хвілін, напрыканцы дадайце воцат. Астудзіце марынад.
- 2
Крок 2
Падрыхтуйце агародніны. Старанліва памыйце і ачысціце ад скуры.
- 3
Крок 3
Капусту нашынкуйце, перац рэжам соломкай, моркву, хрэн і часнак трэем на тёрцы.
- 4
Крок 4
Перамешайце ўсе агародніны.
- 5
Крок 5
Агародзіну складаем у банку і акуратна ўтрамбоўваем рукой. Звярху заліваем астуўшым марынадам.
- 6
Крок 6
Банку закройце вечкам і пастаўце ў халоднае месца. Есці можна ўжо праз 3–4 дні.