Напоі
Квас з жытняй мукі без дрожджоў
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Рэцэпт можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Закваска ў мяне была гатовая, але калі вы яе толькі робіце, то спачатку зрабіце закваску, дайце ёй пастаяць у цёплым месцы, пакуль не пойдуць бульбашкі. У вялікую стэрыльную банку наліваем ваду і ўліваем туды ж закваску. Перамяшаць.
- 2
Крок 2
2. Далей — сухі квас і цукар. Пры даданні новага інгрэдыента кожны раз турботна перамешваем.
- 3
Крок 3
3. Закрываем банку марляй і пакідаем на стале на добу. Калі ў вас ужо холадна — ставім пад батарэю. Далей проста адцеджваем квас — і яго можна ахалодзіць і піць!
- 4
Крок 4
4. А можна ў пляшцы захаваць 1/5 усяго квасу, даліць вады, дадаць пару лыжак цукру і сухога квасу. І ўжо праз суткі будзе гатовая новая партыя квасу!