
Напоі
Квас з жытняга хлеба
600 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Напой гатоўціцца хутка і проста. Прапаную просты рэцэпт прыгатавання квасу з жытняга хлеба. Гэты напой мае цэлы шэраг карысных уласцівасцей, паляпшае траўленне і агульны стан імуннай сістэмы. Калі вам не падабаецца ізюм, можна замяніць чорным салодам. Квас трэба захоўваць у халадзільніку. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Хлеб нарэжце ломцікамі і выкладзіце на прагіб, добрым сушыце ў разагрэтай духоўцы.
- 2
Крок 2

Пакладзіце сухары ў кастрылю і залейце іх кіпятком, пакіньце на 3 гадзіны. Потым працэдзьце хлебны настой і дадайце цукар з дрожджамі. Пастаўце ў цёплае месца на 5-6 гадзін. Накрыйце кастрылю марляй.
- 3
Крок 3

Як толькі з'явіцца пена — гатова! Працягваем і пераліваем у чыстыя пляшкі, дадаўшы ізюм, і адразу ставім у халадзільнік.
- 4
Крок 4

Можна падаваць.