Напоі
Квас з гароху
1140 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Гарох перабярыце, прамыйце і замочце ў чыстай вадзе.
- 3
Крок 3
Сцячыце ваду, пераложыце гарох у кастрылю і залейце чыстай вадой. Давядзіце да кіпення і варыце на павольным агні да мяккасці. Потым ахалодзьце да камнатнай тэмпературы.
- 4
Крок 4
Прапусціце гарох і захавайце вадкасць, у якой ён варыўся.
- 5
Крок 5
Дадайце ў гэту вадкасць дрожджы і мёд. Перамешвайце драўлянай лыжкай да поўнага растварэння.
- 6
Крок 6
Пералейце ў банку, накрыйце гарлышка марляй. Пастаўце ў цёплае месца і пакіньце бродзіць на 8-12 хвілін.
- 7
Крок 7
Пасля дайце напою адстацца, працэдзіце і пералейце ў чыстую банку ці пляшку, закрыйце. Пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін, каб астыў.
- 8
Крок 8
Квас з гароху гатовы!