Кваркіні
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Такія панчыкі вельмі класныя, іх можна падаваць да стала не толькі з цукровай пудрай, як у дадзеным выпадку, але і з дапамогай кандытарскага шпрэца напоўніць джэмам, напрыклад. Для дзяцей і дарослых — гэта чудоўная ідэя. Акрамя творогу, асновай для кваркіні можа стаць таксама рыкота. Абавязкова паспрабуйце, адрозны рэцэпт.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё пастаўце разагравацца расліннае алеё. Тварог, яйкі, цукор, шчапотку солі і ванільны экстракт збіце да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Дасыпце прасеяную мукі і разрыхляльнік.
- 3
Крок 3
3. Замесіце цеста. Яно не павінна быць занадта цвёрдым.
- 4
Крок 4
4. Калі масла добра разаграваецца, з дапамогай двух лыжак сфармуйце невялікі шарык.
- 5
Крок 5
5. І выкладзіце ў гарачае алей.
- 6
Крок 6
6. Смажце да румяністы, пасля асцярожна дастаньце шумоўкай і пакладзіце на паперавы рулет. Астудзіце крыху, пасыпце цукровай пудрай — і можна спрабаваць, якія смачныя квяркіны атрымаліся ў дамашніх умовах.