
Гарачыя стравы
Квадратныя пельмені
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання гэтых пельменяў можна выкарыстоўваць любы фарш. У яго варта дадаць соль, мелкі чорны перац, цыбулю, часнык. Падаваць да стала гатовыя пельмені лепш за ўсё са смятаной і салодкім маслам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

У міску наліце ваду, дадайце соль.
- 3
Крок 3

Высыпце мукі.
- 4
Крок 4

Замесіце цеста.
- 5
Крок 5

У фарш дадайце соль і цёмны мелкі перац па смаку.
- 6
Крок 6

Раскатайце цеста ў пласцінку і нарэжце яго на квадрацікі.
- 7
Крок 7

На кожны квадрацік выкладзіце мясны фарш.
- 8
Крок 8

Закрэпіце два краю, як паказана на выяве.
- 9
Крок 9

Цяпер збярыце да цэнтру астатнія канцы і злучыце ўсе краі.
- 10
Крок 10

Квадратныя пельмені гатовыя!
- 11
Крок 11

Можаце іх зварыць у працягу 6-7 хвілін і падаць да стала.