Дэсерты
Каця калядная
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Курагу для кутіі, а таксама ізюм і мак залейце кіпятком і настаўце 30 хвілін. Потым нарэжце курагу палоскамі, а мак раставіце ў ступцы. Арэхі падсмажце на сухой патэльні 2-3 хвіліны і нарэжце кавалачкамі. Рыс зварыце да гатоўнасці. Змешвайце рыс, мак, сухафрукты, арэхі і мёд. Пасля гэтага можна падаваць на стол.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сухофрукты залейце кіпятком і пакіньце на паўгадзіны.
- 2
Крок 2
Потым нарэжце курагу палоскамі.
- 3
Крок 3
Арэхі лёгка падсмажце на сухой скавародзе працягам 2-3 хвілін, а потым нарэжце на кавалачкі.
- 4
Крок 4
Мак залейце гарачай вадой і настаіце 30 хвілін, пасля чаго раставіце ў ступцы да ўтварэння макавага малака.
- 5
Крок 5
З рэйсу зварыце кашу.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсе інгрыдыенты – рыс, мак, сухофрукты, арэхі і мёд. Пасля гэтага можна падаваць на стол.