Кусафья
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Падавайце кусаф'ю ў парцыяных крэманках або піялах. Для такога дэсэру патрэбна мінімальная колькасць цукру, яго колькасць можна рэгуляваць у залежнасці ад салодкасці вашых вокавін. Пры жаданні дадайце ў піялу шарык марожанага. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Яблык-ажуру памыць, пачысціць, разразаць на 4 часткі, а потым кожную частку папярочна.
- 2
Крок 2
Такім жа чынам паступіце і з яблыкам. Фрукты складзіце ў каструлю.
- 3
Крок 3
Дадайце сушаны інжыр у каструлю да фруктаў.
- 4
Крок 4
Ізюм і чорны салодзіў папярэдне прамыйце, дадайце ў каструлю да фруктаў.
- 5
Крок 5
Дадайце цукор і цынамон. Налейце гарачую ваду, пастаўце на сярэдні агонь. Варыце пад закрытай крышкай працягам 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовы кампот крыху ахаладзьце.
- 7
Крок 7
Размясціце гатовыя воклікі па пацыёнальных піялах і падавайце да стала.