Закускі
Проверю, есть ли в проекте полный текст рецепта «Курт» — в запросе указано только название.
1080 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачная закуска для любой кампанii. Абавязкова праціраецце тварог праз сíto, інакш немагчыма будзе сфармаваць шарыкі, каб потым яны не разvaliлiся. Пры адсутнасці сонца і цэпла курт можна сушыць у электрасушылцы або ў духоўцы з адчыненай dvertsay пры тэмпературы 40–45 градусаў. Падавайце з зелянінай і соусam.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты для прыгатавання курта.
- 2
Крок 2
Пратрыце тварог праз дробнае сіта.
- 3
Крок 3
Улійце ў працёрты тварог соль і перамешайце.
- 4
Крок 4
Сфармуйце з тварожнай массы шарыкі памерам з грэцкі арэх. На плоскую страву пасцеліце марлю, складзеную ў некалькі слаі, і выкладзіце на яе тварожныя шарыкі.
- 5
Крок 5
Сушыце курт на сонцы на працягу 5-6 дзён. Курт павінен стаць шчыльным і паменшыцца ў памеры.
- 6
Крок 6
Закуска гатовая. Падавайце да стала.