topfood.cloud
Усе рэцепты
Курник на скорую руку
Выпечка

Курник на скорую руку

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Выпечка готовится просто и быстро. Мне кажется, что у многих современных хозяек не хватает времени на готовку, а ведь так хочется порадовать своих родных вкусной домашней едой. И в этом рецепте я поделюсь с вами секретом, как сделать курник на скорую руку - невероятно вкусный, ароматный и сочный пирог, кстати, традиционное русское блюдо. Вообще, конечно, на его приготовление обычно тратится в среднем несколько часов, одно тесто чего стоит, но мы упростим себе задачу и с наименьшими затратами времени и сил сделаем отличное угощение для всей семьи. Так что если вы действительно хотите приготовить своим родным что-то по-настоящему вкусное, то с этим простым рецептом курника на скорую руку у вас есть отличная идея для ужина Подавайте остывшим или слегка тёплым.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Для начала нам необходимо разморозить тесто, поэтому мы извлекаем из упаковки две пластины и вкладываем их на ровную поверхность.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Пока тесто размораживается, приготовим начинку. Для этого мы очень мелко нарезаем куриное филе, чистим и измельчаем лук и картофель, выкладываем все в миску.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Нарезаем брусками сливочное масло и добавляем к мясу и овощам, вливаем пару столовых ложек кипяченой воды, солим и перчим начинку, тщательно все перемешиваем.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Теперь берем первый пласт размороженного теста и аккуратно растягиваем его, затем раскатываем скалкой.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Затем выкладываем тесто на дно формы для запекания, а в него кладем приготовленную начинку.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Накрываем все вторым раскатанным пластом теста, соединяем края, заворачиваем их, соединяем плотно тесто.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    На верхнем слое теста делаем небольшой надрез, чтобы пирог не вздулся.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем курник 50-60 минут.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    По истечении времени подаем горячий пирог к столу. всем!