Курыны шніцэль у духоўцы
Апісанне
Прыгатуем курыны шніцэль у духоўцы ў дамашніх умовах. Галоўны інгрэдыент — курыная грудка. Зараньне разрэжце грудкі на шніцэлі, замарынуйце ў соявым соусе і лёгка адбейце. Для паніроўкі натрыце бульбу, а яйкі змяшайце з сольлю і перцам. Абмакніце шніцэлі ў яйкі, абваляйце ў мукі і бульбе, пасля чаго запякайце ў духоўцы да гатоўнасці. На гарнір можна зварыць рыс. Поўнай поспехаў!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Курыніну нарэжце на шніцэлі і залейце соявым сокам. Настаўляйце 15 хвілін.
- 2
Крок 2
Потым адбіваем сцякліну пад харчовай плёнкай, дадаем яшчэ некалькі сталовых лыжак соусу і марынуем яшчэ 5-6 хвілін.
- 3
Крок 3
Дадаем пашчыраную зеляніну, перамешваем.
- 4
Крок 4
Бульбу чыстым і цёркам на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
Для паніроўкі: змяшайце ў адной талерцы яйкі з сольлю і перцам, а ў іншую насыпце мукі.
- 6
Крок 6
Абваляйце шніцэлі ў яйку, потым у мукі. Зноў абваляйце ў яйку і абваляйце ў цёртым бульбе. Запякайце шніцэлі ў духоўцы да прыгожай залатыстай карочкі прыкладна 20-25 хвілін.