Курыншчына-грыль у мікрахвалевай печы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вядома, шашлык на прыродзе ў гучнай кампаніі, з камарамі, бязмежнай колькасцю піва, бегаючымі дзецьмі і свежым паветрам значна адрозніваецца ад прыгатавання шашлыка ў мікрахвалевай печы, аднак калі на вуліцы холад і нічога прыемнага ад шашлыка на прыродзе акрамя насморку не атрымаецца, то чаму б не скарыстацца магчымасцю прыгатаваць шашлык дома? Важная ўмова — у вашай мікрахвалёўцы павінен быць грыль, усё астатняе зрабіць за вас :) Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем марынад для курыных лапак. Прапускаем праз прэс тры зярнёлкі часныку. Дадаем па палове чайнай лыжачкі ружмарыну, базыліку, майарану, петрушкі, солі.
- 2
Крок 2
Уліваем раслінную алейку
- 3
Крок 3
Усё добра перамешваем.
- 4
Крок 4
Дадаем у марынад дзяржынкі, прадзіраваныя ў некалькіх месцах вострым ножам, добра змазваем іх, накрываем посуд і ставім у халадзільнік марынавацца прыкладна на 1-2 гадзіны (а то і на ўсю ноч).
- 5
Крок 5
Цяпер ідзе самае галоўнае. Для прыгатавання шашлыка ў мікрахвалевай печы нам патрэбны — вышэйшая рэшатка і тарелка з вадой. Пад рэшатку ўсталёўваем падыходную для мікрахвалевак тарэлку. У ваду дадаем розмарын. На вышэйшую рэшатку выкладваем наш шашлык. Цяпер трэба націснуць патрэбныя кнопкі. Усталёўваем рэжым грыль прыкладна на 25 хвілін (540 Вт + грыль) і чакаем, пакуль прыгатуецца наша страва.
- 6
Крок 6
А выглядае яно менавіта так.