Гарачыя стравы
Курыны шашлык на мінералцы
240 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Курыны шашлык ніколі не страціцца на стале, бо гатуецца хутка, а для дзетей ён больш падыходзіць, чым жырны сьвіны. Гэта значыць, курыны шашлык універсальны. Плюс марынаду на мінералцы ў тым, што мяса ад яго сачнае і мяккае. Пры жаданні можна дадаць у марынад кавалачкі лімана. Падавайце гатовы шашлык са свежай зелянінёй і зьпечанымі гароднінамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памойце курыцу і нарэжце яе на часткі.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце і нарэжце кальцамі, складзіце ў міску да курыцы.
- 3
Крок 3
Дадайце да мяса масла і спецыі, добра змяшайце.
- 4
Крок 4
Уліце ў мяса мінеральную ваду і пакіньце марынавацца на некалькі гадзін.
- 5
Крок 5
Замарынаваны шашлык нізайце на віла і пячыце на распаленых вуглях да гатоўнасці.