Гарачыя стравы
Курыншчына шашлык
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты варыянт стравы падыдзе для тых, хто хоча смачна папаўчацца, але без лішняга тлушчу. На гарнір ідэальна падыдзе салат з агуркоў і памідораў. Але спачатку азнаёмцеся з тым, Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе прамойце і нарэжце палоскамі.
- 2
Крок 2
Пакладзіце курыцу ў глыбокую міску. Дадайце соль і прыправы.
- 3
Крок 3
Потым улійце вінэгрыт, соявы сок і алей. Дадайце падроблены часнок. Усё добра змяшайце. Пакіньце філе марынавацца на 1 гадзіну ці больш.
- 4
Крок 4
Пасля гэтага ніжыце філе на шпажкі. Перакрутыце яго, каб страва выглядала прыгажэй.
- 5
Крок 5
Разагрейце алей на патэле. Пакладзіце ў яе шашлыкі, каб падрумяніць.
- 6
Крок 6
Абсмажце шашлыкі з усіх бакоў да залатой карочкі працягам 2–3 хвілін.