Курыная рулетка са шпінатам
Апісанне
1. Абмыйце і крыху падсушыце курыную вырайку. Нарэжце яе невялікімі кавалачкамі і пакладзіце ў чашу блендэра. 2. Дадайце соль і перац. Пры жаданні можна таксама выкарыстоўваць ў рэцэпце прыгатавання курага рулета са шпінатам араматычныя травы, спецыі ці сушаныя агародніны, напрыклад. Здробніце ўсё да аднастайнасці. 3. Прыгатуйце арку фальгі, змажце яе крыху сметанковым маслам. 4. Выкладзіце курага фарш роўным пластом. 5. Зверху размясціце крэм-сыр. Таксама можна патросіць на дробнай церцы твёрды сыр. 6. Абмыйце і добра падсушыце шпінат. Выкладзіце яго зверху, на філе. 7. Асцярожна звярніце ўсё ў рулет, шчыльна прыціскаючы курага філе пры кожным завароту. 8. Цяпер пастаўце рулет у халадзільнік на некалькі гадзін. 9. Разагрейце духоўку да 190 градусаў. Выкладзіце рулет у жараўстойлівую форма і пастаўце ў духоўку. Перад гэтым форму трэба крыху змазаць маслам і (ці) выстлаць паперай для выпечкі. 10. Выпякайце курага рулет са шпінатам у дамашніх умовах каля 40 хвілін. 11. Калі жадаеце больш прыгожай карочкі, пасля можна выкладзіце рулет на патэльню і на моцным агні падсмажыць з невялікай колькасцю сметанковага масла