Гарачыя стравы
Курынны рулет з курагай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Хочаце здзівіць сваіх блізкіх і госцей? Тады вось вам да ўвагі ідэя,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыніца філе вымыйце, абсушыце і лёгка адбейце.
- 2
Крок 2
2. Курагу акуратна разрэжце папалам і выкладзіце на філе. Дадайце крыху солі, вострага перцу, любімыя спецыі ці зеляніну, напрыклад.
- 3
Крок 3
3. Акуратна звярніце цыліндрык у харчовую плёнку.
- 4
Крок 4
4. У гэтым выпадку атрымаецца 4 такіх невялікіх рулетыка. Але можна скласці філе налег паміж сабой і зрабіць вялікі рулет. Выкладзіце іх у кастрылю, залейце вадой і пастаўце на агонь.
- 5
Крок 5
5. Пасля закіпання варыце на самым малым агні прыкладна 40-45 хвілін. Потым добра ахалодзьце.
- 6
Крок 6
6. Ось такій курыны рулет з курагай у дамашніх умовах у разрэзе.