
Курыны рулет з фісташкамі
Апісанне
Смачная закуска для любой кампаніі. Смачная і прыгожая страва з курыцы да свята. Фісташкі надаюць асаблівы смак курыныму мясу, пры нарэзцы гэта страва выглядае вельмі прыгожа. Калі вам не вельмі па смаку варанае мяса, вы можаце прыгатаваць такі рулет у рукаве для запекання і ў духоўцы выпячы. Прасты рэцэпт курынага рулета з фісташкамі вельмі ўпрыгожыць ваш святачны стол. Поспеху вам і смачнай стравы
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Аддзяліць ад костак мяса, прамыць, пасаліць і паперчыць.
- 2
Крок 2

Зеляніна пятрушкі памыць і абсушыць. Дробна нарэзаць, дадаць здробнены часнок і фісташкі. Перамяшаць, злёгку памяўшы зеляніна.
- 3
Крок 3

Выкласці пятрушку з зелянінай на пласт курынага філе і згарнуць рулетам. Абвязаць ніткамі і выкласці ў каструлю. Заліваем рулеты вадой, дадаём соль, лаўровы ліст. Варым на малым агні 1-1,5 гадзіны ад моманту закіпання. Час залежыць ад велічыні рулета. Гатовы рулет астудзіць, зняць ніткі, нарэзаць і падаваць да стала.