Курыны рулет на сняданні
Апісанне
Смачная закуска для любой кампанії. Для пачатку неабходна прыгатаваць амлет у духоўцы. Затым на амлет выкласці гатовы фарш, скруціць у рулет. Абгарнуць у фолію і выпекці 40 хвілін. Даць рулету цалкам астыць – і можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты, уключаючы соль і перац.
- 2
Крок 2
Яйкі збіце з майонезам.
- 3
Крок 3
Сыр натрыце і дадайце да яек. Перамешайце.
- 4
Крок 4
Дадайце манку і дайце час, каб яна разбухла.
- 5
Крок 5
Тым часам падрыхтуйце фарш. Цыбулю нарэжце дробна і абяжыце да празрыстаці.
- 6
Крок 6
Кроп дробна нарэжце і ў місе змяшайце фарш, аблітаны лук і кроп.
- 7
Крок 7
**Застаўце противень паперай для выпічкі (яе можна крыху змазаць раслінным алеем) і акуратна выліце амлетную масу, лыжкай фармуючы квадрат. Пастаўце запякацца ў разагрэтую да 180 градусаў спёчку на 12–15 хв.**
- 8
Крок 8
Амлет готовы. Падсуньце яго з усіх бакоў лапаткай, каб ён адчапіўся ад паперы.
- 9
Крок 9
Асьціце фарш на амлет і разраўняйце лыжкай.
- 10
Крок 10
Акуратна загарніце ў рулет.
- 11
Крок 11
Загарніце рулет у 2 слаі фоліі і адпраўце ў разагрэтую да 180 градусаў печ на 40 хвілін
- 12
Крок 12
Пасля таго, як рулет будзе готовы, трэба даць яму цалкам астыць або пакінуць крыху цёплым – і можна падаваць да стала! Ці прыбраць у халодзільнік, раніцай трохі разагрэць прама ў фользе ў духоўцы – і смачны сняданак готовы! Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць курочы рулет на сняданак.
- 13
Крок 13
Падавайце адразу або крыху ахаладжанай.