Курыны капрызы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Галоўным інгрэдыентам стравы з'яўляецца курыца, а менавіта — курыная грудка. Усе астатнія кампаненты дадаюцца па жаданні: памідор, лісцё шпінату, петрушка ці базілік, свежыя ці марынаваныя грыбы, слодкі перац і г.д. Вельмі важным, вядома ж, з'яўляецца сыр — менавіта дзякуючы яму на курыцы ўтвараецца прыгожая залатыстая карочка. Што ж, менш слоў — больш справы! Давайце прыступім. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Курэчкае філе прамыйце пад цячучай вадой і абсушыце папяровымі руханкамі.
- 2
Крок 2
Зрабіце папярочныя надрэзы на ўсю даўжыню грудкі, не дарэзаючы да канца прыкладна 1-1,5 см. Пасаліце і паперчыце грудку. У надрэзы пакладзіце кавалачкі сыру, кружочкі памідора і па лісці шпінату.
- 3
Крок 3
Пакладзіце грудку ў форма для запякання. Я выкарыстоўваю аднаразовую форму з алюмініевай фольгі, гэта вельмі зручна. Зверху палейце грудку раслінным алеем.
- 4
Крок 4
Запякайце грудку ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў 30-40 хвілін.
- 5
Крок 5
Курыны капрыз гатовы. Паглядзіце, які апетытны курочку атрымалася! І я вас запэўніваю, ён вельмі ароматны і смачны! Так што абавязкова паспрабуйце!