Курыныя альбоны з бульбай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Асноўная перавага гэтай стравы ў тым, што рэцэпту, уласна, і няма. Вы можаце выкарыстоўваць любыя прыправы для марынаду, а таксама запечы тыя гародніны, якія якраз апынуцца пад рукой. Гэты варыянт — толькі адзін з мноства, але ідэю варта ўлічыць. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыныя абрэзкі вымыйце, абсушыце, выдаліце лішні тлушч. Выкладзіце іх у глыбокую місочку. Пасаліце, дадайце любімыя спецыі. Для пікантнасці можна пакласці кетчуп ці востры таматны соус.
- 2
Крок 2
2. Добра перамяшайце і пакіньце марынавацца, па меншай меры, на гадзінку.
- 3
Крок 3
3. Фармач для зварэння высталіць паперай для выпечкі ці фальгай. Змашчыць крыху маслам. Выкласці нарэзаны тонкімі пластынкамі бульбяну, замарожаныя агародніны паводле смаку (цыбуля, слодкі перац, памідоры, грыбочкі і г.д.). Пасаліць і папярчыць паводле смаку. Выкласці зверху цянькі і паставіць фармач у разагрэтую да 180 градусаў духоўку.
- 4
Крок 4
4. Запякайце страву 45-60 хвілін да гатоўнасці.