Курыныя шыйкі ў мультаварцы
Апісанне
Звычайна з курыных шыйк я раблю лёгкі суп або, калі сказаць праўду, купляю іх толькі для коткі (яна іх абожвае). Але адна сяброўка падказала рэцэпт тушаных шыйк з гароднінай, і я вырашыла спрабаваць. Вынік выдатны! Шыйкі атрымліваюцца аранжавымі і пікантнымі (дзякуй прыправе для куры), а таксама сачнымі дзякуючы рэжыму мультаваркі. Для прыгатавання курыных шыйк у мультаварцы спатрэбіцца адна вялікая цыбуліна і адзін вялікі памідор (ці па 2 меншых).
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Добра драў шыі, пачысьціць цыбулю і часнык, памідор і петрушку прамыць, пучок асушыць.
- 3
Крок 3
Парэжце лук кальцамі, падсмажце ў мультыварцы без алею (10-15 хвілін у рэжыме "Смажэнне").
- 4
Крок 4
Дробна парэжце часнык і ўкроп. Памідор нарэжце паўкалячкамі.
- 5
Крок 5
Калі лук падрумяніўся, дадайце да яго шыі і ўсе астатнія інгрыдыенты. Пасаліце і паперчыце. Калі жадаеце, каб страва была з цякучым саусам, дадайце крыху бульёну ці проста кіпячонай вады. Уключыце рэжым «Выпечка» на 40 хвілін.
- 6
Крок 6
Гатовыя курыныя шыйкі ў мультыварцы асабліва добрыя са свежымі гароднінамі.