Курыныя шыйкі да піва
Апісанне
Курыныя шыі да піва можна падрыхтаваць з рознымі спецыямі і соусамі; я для гэтага выкарыстала часнык, таматны і соевы соус. Таксама я ўзяла папрыку, крыху солі і чорнага перца. Закуска да піва атрымліваецца вельмі смачнай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Курыныя шыйкі вымыйце і асушыце на папяровых ручніках.
- 3
Крок 3
Разразце курыныя шыі на 2 прыблізна роўныя часткі, каб страва атрымалася порцыйнай і яе было зручней есці. Дадайце спецыйі па смаку і перамешайце.
- 4
Крок 4
Нагрэйце масла на сковародзе на сярэднім агні і выкладзіце курыныя шыі.
- 5
Крок 5
Абжарвайце курыныя шыі на працягу 10–15 хвілін, перавяртайце, каб утварылася залацістая кара.
- 6
Крок 6
Змешайце сояўы соус, таматны соус і выцісніце часнок. Перамешайце.
- 7
Крок 7
Смажце мяса саусам, размяшайце і томіце на невялікім агні яшчэ 5 хвілін.
- 8
Крок 8
Гатовую закуску можна падаваць да стала ў гарачым і халодным выглядзе.