Курыныя шашлычкі на шпажках на скавародцы
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Для прыгатавання курыных шашлычкаў на шпажках на скавародцы трэба зрабіць просты марынад на кефіры. Я выкарыстоўваю некалькарысты звычайны кефір. Да рэчы, саветую дадаць куркуму сярод прыправаў — яна надасць колер і нязроўнянны арамат. Іншы раз я запякаю такія шашлычкі замест таго, каб жарыць. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце грудкі на сярэднія кавалачкі, залейце кэфірам, дадайце цыбулю, нарэзаную кальцамі, і дроблёны часнок. Дайце пастаяць прынамсі палгадзіны ў халадзільніку. Не забудзьцеся дадаць спецыі!
- 2
Крок 2
Драўляныя шпажкі замочце ў вадзе, нізаем на іх курыцу і лук.
- 3
Крок 3
На разагрэтай скавародзе ў алеі смажым па 3 хвіліны прыкладна з кожнага боку да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
Вось такія смачныя курыныя шашлычкі на шпажках на скавародцы.