Курыныя шарыкі з сырам у духоўцы

Апісанне

Курыны фарш можна замяніць на любы іншы. Загатоўкі фрыкадэлак можна захоўваць у моразілцы. А потым дастаць, размарозіць і прыгатаваць. Каб яны атрымаліся аднолькавымі, я выкарыстала лыжку для марозіва, у выніку атрымалася 18 штук. Калі не хочаце прыгатоўваць кляр, дадайце ў фарш яйка і сухары. Такім чынам, глядзіце,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Прапусціце праз мясарубку курэчую грудку, цыбуліну і часнык.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце папрыку, соль, перац, васцірскі соус. Дадайце пасячаную зеляніну па смаку. Змяшайце фарш рукамі да аднастайнасці.

3. 3

   Крок 3

   Сыр нарэжце невялікімі кубікамі. Збіце яйка венчыкам.

4. 4

   Крок 4

   Злажыце шарык з цеста, у цэнтр памесціце кубік сыру. Апусціце фрыкатэльку ў яечную змесць і абваляйце ў крупынчатых сухарах.

5. 5

   Крок 5

   Выкладзіце фрыкадэлькі на паперу для выпечкі. Запякайце іх у разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў 20-25 хвілін.

6. 6

   Крок 6

   Падавайце іх гарачымі, пакуль унутры цягнецца плавлены сыр.