Курыныя сэрца ў піве
Апісанне
Калі вы любіцель пацёрак, вам варта спрабаваць прыгатаваць курыныя сэрца ў піве. Рэцэпт вельмі просты, складанняў у прыгатаванні быць не павінна. Піва надае цікавы аромат і незвычайны смак страве, а сэрца атрымліваюцца вельмі мяккімі і пікантнымі. Ну а
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыныя сэрца трэба добра прамыць.
- 2
Крок 2
2. Потым чыстым ад плёнак і лішняга тлушчу і разрэзаем папалам.
- 3
Крок 3
3. Ачышчаем агародніну і нарэзаюм моркву саломкай, а цыбулю — паўкалячкамі.
- 4
Крок 4
4. Добра нагрэваем раслінную алейку і дадаем у скавародку сэрца. Пасмажваем іх на моцным агні некалькі хвілін. Не забываем мешаць.
- 5
Крок 5
5. Дадаем агародніны і паніжаем агонь да сярэдняга. Смажым каля 5 хвілін, пастаянна памешваючы.
- 6
Крок 6
6. Потым дадаем соль па смаку, араматычныя травы (я дадаў хмэлі-сунэлі) і піва. Накрываем скавародку крышкай і туляем на маленькім агні прыкладна 20 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Курыныя сэрца ў піве падаюць з любімым гарнірам ці проста так, пасыпаючы дробна нарэзанай зелянінёй.