Курыныя сэрца з майёнэзам
Апісанне
Тушыць сэрца з майонэзам проста элементарна, аднак не думайце, што гэта займе ўсяго 15-20 хвілін. Сэрцы самі па сабе вельмі шчыльныя і ім патрэбна цеплавая апрацоўка працягам 40 хвілін, каб яны сталі мяккімі на смак. Пры жаданні вы можаце наперад зварыць субпрадукт, гэта скараціць час прыгатавання стравы да 10 хвілін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Сэрца куры турботна прамыце ў вадзе. Калі ёсць вольны час, замочце іх на 20-30 хвілін, каб пазбавіцца ад лішняй крыві з субпрадуктаў.
- 3
Крок 3
Улейце на скавародку з высокімі бортамі раслінную алей. Дадайце туды курыныя сэрца, пасаліце і папярчыце, выкладзіце лавровыя лісці і пастаўце посуд на піліцу.
- 4
Крок 4
Пасмажце сэрца каля 10 хвілін да румянасці, накрываючы посуд крышкай. Потым улійце гарачую ваду і тушыце субпрадукты каля 30 хвілін.
- 5
Крок 5
Выкладзіце майонез любой жырнасці і падсмажце страву на працягу 3-5 хвілін.
- 6
Крок 6
Як толькі сэрца зрумяняцца, выключыце награванне.
- 7
Крок 7
Выкладзіце страву на талерку і падавайце да стала з гарнірам ці бязслядкавай выпечкай: хлебам, круасанамі, булачкамі.