Курыныя сэрца з луком і морквой
Апісанне
Курыныя сэрца з луком і морквой — гэта недарагое, карыснае страва. Да таго ж яно хутка прыгатоўваецца, не патрабуе ад гаспадыні асаблівых навыкаў, таму вельмі рэкамендую спрабаваць прыгатаваць гэта страву маладым пачатковым гаспадыням. Спадзяюся, што рэцэпт прыгатавання курыных сэрцаў з луком і морквой з фота зразумелы і даступны і дапаможа вам у працэсе прыгатавання. Гэта страва можна прыгатаваць і без смятаны, але мне болей падабаецца з ёй. Сэрцы атрымліваюцца значна мякчэйшымі і няжнейшымі. Эксперыментуйце і выбірайце свой варыянт.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра прамываем сэрца, ачышчаем ад судоў і зрэзае мала.
- 2
Крок 2
Выкладваем сэрца ў разагрэтую з раслінным алеем скавародку, салім і туляем на невялікім агні хвілін 15.
- 3
Крок 3
Чыстым і нарэзаем лук.
- 4
Крок 4
Ачышчаем малюну і натыраем на вялікай цёрцы.
- 5
Крок 5
На іншай скавародцы з невялікай колькасцю алею пасмажваем лук з малінай хвілін 10.
- 6
Крок 6
Смажаныя агародкі дадаем да сэрцаў і туляем яшчэ прыкладна 10 хвілін. Дадаем перац і любыя любімыя спецыі. Калі ў сэрцах мала вадкасці — можна даліць крыху вады.
- 7
Крок 7
Дадаем сметану да сэрцаў, даводзім да кіпення і кіпячым на слабым агні хвілін 5-7. Усё гатова!